Les tensioactifs : des ingrédients indispensables mais souvent critiques – Bio Linéaires | le magazine professionnel des points de ventes bio, biodynamiques et diététiques
Expériences
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Schéma représentatif d'une molécule de tensioactif avec une tête... | Download Scientific Diagram
Membrane cellulaire représentée par la bicouche lipidique et la phosphatidylcholine (phospholipide) composée de la « tête » hydrophile polaire et de la « queue » hydrophobe non polaire Image Vectorielle Stock - Alamy
Hydrophile - hydrophobe
La structure de la membrane plasmique (leçon) | Khan Academy
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Vidéo de question : Expliquer comment les molécules polaires traversent les membranes cellulaires | Nagwa
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Le matériau de surface – La super-hydrophobie : un textile bientôt sans tache ?
Biologie Simplifiée - Les molécules amphipathiques sont uniques en ceci que leur extrémité polaire se dissout dans l'eau, alors que leur extrémité non polaire ne se dissout pas. Les membranes cellulaires et